kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng soba dengan yogurt

Lempeng soba dengan yogurt

1056

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 182.5 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 35 minit

Protein * 7 gr.

Lemak * 7.7 g

Karbohidrat * 36 gr.

Kandungan

Saya ingin berkongsi resipi lazat dan lazat untuk penkek soba yang dimasak dalam yogurt. Lempeng ini sangat sesuai untuk sarapan atau makan malam yang enak. Pencinta soba pasti akan menghargai hidangan ini. Pancake boleh disajikan sebagai hidangan bebas atau ditambah dengan daging dan sosej.

Bahan-bahan

Yogurt 500 ml Tepung Gandum 400 gr. Gula pasir 2 sudu besar Serbuk penaik 1 sudu kecil Garam 1 sudu kecil Minyak sayuran untuk menggoreng Telur 2 keping. Soba (direbus) 2 sudu besar

Proses memasak

Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membuat lempeng soba yogurt. Berhati-hatilah terlebih dahulu bahawa anda mempunyai soba rebus.

Keluarkan yogurt asli dari peti sejuk terlebih dahulu dan panaskan pada suhu bilik. Tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan jumlah soba rebus, garam, gula pasir dan baking soda yang diperlukan. Dengan menggunakan pengisar tangan, gaul hingga sebati.

Pecahkan telur ayam pada suhu bilik ke jisim yang dihasilkan. Gaul rata dengan pengisar tangan hingga rata.

Dalam beberapa langkah, masukkan jumlah tepung gandum yang diperlukan sebelum disaring melalui ayak halus. Kacau adunan dengan pengisar rendaman hingga sebati.

Panaskan kuali dengan telaga tebal di atas api maksimum. Kemudian tuangkan minyak sayuran dalam jumlah yang diperlukan. Kurangkan haba hingga rendah. Menggunakan sudu besar, perlahan-lahan letakkan doh dengan jarak yang agak jauh.

Apabila tepi pancake soba digoreng, dan adunan pada genggaman atas dan cukup pekat, menggunakan dua garpu atau spatula, putar penkek ke sisi lain dan goreng hingga kerak coklat keemasan.