kediaman
➠ Tahun Baru
➠ Resipi untuk Tahun Baru
➠ Angsa bakar oven dengan nasi dan prun

Angsa bakar oven dengan nasi dan prun

2089

Dapur Dunia

Kandungan kalori 353.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 5 h

Protein * 10.3 g

Lemak * 19 gr.

Karbohidrat * 85.8 g

Kandungan

Angsa dengan nasi dan prun adalah hidangan luar biasa yang boleh anda gunakan untuk memanjakan tetamu atau keluarga anda. Dagingnya ternyata sangat lembut dan lembut, dan nasi dan prunnya berair dan menyelerakan! Jem sebenar!

Bahan-bahan

angsa 3 Kg nasi putih 100 g Prun 200 gr. Lada hitam tanah 1 sudu kecil Perasa (pilihan) 1 sudu besar Minyak sayuran 1 sudu besar Garam 3 secubit

Proses memasak

Kami menghantar nasi ke air masin mendidih dan rebus hingga separuh masak. Kami mengalirkan air.

Tuangkan prun dengan air mendidih dan biarkan lembut selama 15-20 minit. Kami mengalirkan air dan memotong prun menjadi kepingan.

Campurkan garam, lada hitam tanah, rempah daging kering dan minyak sayuran.

Kami mencuci angsa, memotong ekor dan menggosok angsa dengan campuran yang telah disediakan. Kami menghantarnya ke peti sejuk untuk merendam selama 3 jam.

Potong angsa dengan nasi dan prun, bungkus dengan kerajang, atau anda boleh menggunakan baking sleeve. Kami menghantar ke oven selama 3 jam dan bakar pada suhu 180 darjah. Dalam 30 min. buka kerajang atau lengan untuk menghirup bahagian atas daging.

Selamat menjamu selera!