Angsa bakar oven dengan kerak rangup
0
3195
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
295.4 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
120 minit
Protein *
8.6 gr.
Lemak *
41.3 g
Karbohidrat *
4.5 gr.
Potongan angsa kemerahan dengan kerak renyah akan menggembirakan pencinta unggas. Di bawah kulit keemasan yang menyelerakan, terdapat daging yang sangat berair yang pecah menjadi serat dan keluar dari tulang. Agar rasa burung itu tepu, kami mengesyorkan mengasinkannya sekurang-kurangnya beberapa jam - sehingga daging tepu sepenuhnya dengan sos wangi
Bahan-bahan
Proses memasak
Kemudian letakkan kepingan pada loyang dan tutup dengan kerajang dengan bahagian berkilat ke dalam. Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Kami meletakkan loyang pada tahap tengah dan memanggang angsa selama dua jam. Setengah jam sebelum memasak, angkat kerajang dan warnakan kulit hingga coklat keemasan.
Selamat menjamu selera!