Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Blueberry untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem blueberry tebal

Jem blueberry tebal

0
1483
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 443 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 1 d.
Protein * 2.2 gr.
Lemak * 1.2 gr.
Karbohidrat * 107.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jem blueberry tebal
Kandungan

Sebaiknya gunakan blueberry yang direbus hingga jem tebal sebagai pengisian gula-gula. Konsistensi ini dengan jumlah minimum cecair yang paling sesuai untuk pai, donat dan kek.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Urutkan blueberry dari daun, buah beri dan sampah yang rosak. Basuh buah beri dengan banyak air, masukkan ke dalam ayak sehingga kelembapan berlebihan hilang.
langkah 2 daripada 4
Campurkan gula dan air dalam periuk, masukkan api yang tinggi. Rebus sirap. Celupkan blueberry dalam sirap dalam bentuk kentang tumbuk (pra-tumbuk dengan pengisar). Didihkan, masak dengan api kecil, kacau secara aktif dan skim, 45-50 minit.
langkah 3 daripada 4
Basuh balang dalam larutan soda bersama penutupnya, kemudian bilas hingga bersih. Sterilkan bekas kaca di atas wap, rebus penutup selama 5 minit. Tuangkan jem blueberry pekat ke dalam balang steril, gulung dengan mesin. Balikkan balang dan biarkan sejuk hingga suhu bilik di bawah selimut hangat.
langkah 4 daripada 4
Setelah penyejukan lengkap, bawa balang jem ke bilik bawah tanah atau almari, di mana ia akan disimpan sehingga digunakan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *