Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Babi kharcho dalam kuali

Babi kharcho dalam kuali

0
1939
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 58.3 kkal
Bahagian 16 pelabuhan.
Masa memasak 130 minit
Protein * 2.2 gr.
Lemak * 5.9 gr.
Karbohidrat * 7.7 g
* setiap 100 gr. produk
Babi kharcho dalam kuali
Kandungan

Sekiranya anda tidak tahu cara menggembirakan orang yang anda sayangi, masak kharcho daging babi dalam kuali. Kharcho boleh dimasak di atas dapur atau di atas api. Saya memasak di bahagian tanah air. Kharcho diperoleh dengan aroma api yang menyenangkan. Saya cadangkan menggunakan resipi yang mudah dan lazat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh daging babi pada tulang, potong besar, masukkan ke dalam kuali. Isi dengan air sejuk. Garam. Masukkan api. Didihkan, secara berkala menghilangkan busa yang dihasilkan dengan sudu berlubang. Kemudian kurangkan api dan reneh selama lebih kurang 1 jam.
langkah 2 daripada 7
Sementara itu, masak panggang. Kupas bawang, potong dengan pisau tajam. Panaskan kuali dengan api yang tinggi, tambahkan sedikit minyak sayuran, masukkan bawang dan tomato dalam tin, goreng hingga lembut, kacau sekali-sekala.
langkah 3 daripada 7
Kupas wortel dengan pengupas sayur, parut pada parut kasar dan masukkan ke dalam loyang. Kupas bawang, bilas dengan air, dan kemudian potong dengan pisau tajam atau melewati penekan, masukkan ke dalam penggorengan. Masukkan hop suneli dan lada hitam.
langkah 4 daripada 7
Bilas beras yang diperlukan dengan bersih di bawah air yang mengalir beberapa kali. Masukkan kuali dengan daging. Kemudian letakkan goreng yang telah dimasak, gaul rata. Masukkan pod lada panas setelah mencucinya.
langkah 5 daripada 7
Didihkan, tutup dan masak selama 30 minit
langkah 6 daripada 7
Bilas ketumbar dengan bersih dalam air sejuk, buang kelembapan berlebihan dan potong dengan pisau tajam. Masukkan ke dalam kuali. Gaul sebati. Angkat kuali dari api dan biarkan sup curam, ditutup selama 20 minit.
langkah 7 daripada 7
Hidangkan khharcho babi wangi yang dimasak dalam kuali dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *