Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan daging
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Domba khashlama di atas api

Domba khashlama di atas api

0
1647
Dapur Bahasa Armenia
Kandungan kalori 77.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 5 gr.
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 7.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Domba khashlama di atas api
Kandungan

Bagi mereka yang ingin memperlakukan mereka dengan sesuatu yang baru dan bukannya barbeku tradisional ketika keluar dengan rakan-rakan ke alam semula jadi, disediakan resipi menarik untuk khashlama domba di atas api. Hidangannya enak, beraroma dan akan menjadi pembuka selera untuk minuman apa sahaja.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Untuk khashlama, bilas domba dengan baik dan potong bahagian. Kupas, bilas dan potong sayur menjadi cincin atau setengah cincin. Letakkan produk ini secara berlapis di dalam kuali, sedikit demi sedikit. Urutan lapisan adalah seperti berikut: tomato, paprika, terung, bawang dan domba. Taburkan daging dengan rempah-rempah pilihan anda. Letakkan sayur-sayuran di atas daging mengikut urutan terbalik sehingga tomato menjadi lapisan atas.
langkah 2 daripada 6
Cincang herba segar (kemangi, dill dan pasli) dan tambahkan ke semua produk dalam kuali.
langkah 3 daripada 6
Kemudian isi khashlama dengan bir ringan, mengisi kuali ke bahagian atas. Bir akan menampakkan rasa hidangan ini. Tutup kuali dengan rapat dengan penutup, letakkan api kecil dan didihkan dengan api yang tinggi.
langkah 4 daripada 6
Kemudian kurangkan api sehingga hidangan hanya mendidih sedikit. Setelah 40 minit rebusan, garam khashlama dan kacau sedikit dengan sudu.
langkah 5 daripada 6
Kemudian masukkan lada panas ke dalam kuali, yang akan memberikan rasa istimewa pada hidangan dan reneh selama 40-50 minit lagi. Kemudian anda boleh mengeluarkan kuali dari api.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan khashlama domba yang sudah siap di atas api dengan senduk ke dalam pinggan yang dibelah dan anda boleh merawat rakan anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *