kediaman
➠ Hidangan daging
➠ Khashlama
➠ Daging sapi khashlama terbakar

Daging sapi khashlama terbakar

2037

Dapur Bahasa Armenia

Kandungan kalori 83.7 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 150 minit

Protein * 5.1 gr.

Lemak * 9.1 gr.

Karbohidrat * 9.3 gr.

Kandungan

Khashlama, dimasak di alam dan di atas api, akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk barbeku tradisional. Tidak sukar untuk menyiapkannya. Sebilangan besar masa dihabiskan untuk merebus pinggan, dan anda hanya perlu meletakkan kayu bakar di atas api sehingga khashlama mendidih dengan tenang.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas bawang dan potong separuh cincin.

Keluarkan tangkai, biji dan partisi dari lada dan potong menjadi kepingan sederhana.

Bilas tomato dan potong bulat.

Potong kentang yang telah dikupas dan dicuci menjadi dua bahagian. Kupas bawang putih dan potong cengkih menjadi dua bahagian. Bilas ketumbar dan potong halus.

Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali. Kemudian letakkan kepingan daging lembu secara berlapis dan taburkan dengan garam dan rempah mengikut keinginan anda. Letakkan lapisan bawang cincang di atas daging.