Khashlama ayam dengan kentang dalam kuali

0
1049
Dapur Bahasa Armenia
Kandungan kalori 66.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 3.8 g
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 8.5 gr.
Khashlama ayam dengan kentang dalam kuali

Adakah anda ingin memasak sesuatu yang eksotik untuk makan malam? Kemudian beralih ke masakan Armenia. Khashlama ayam sangat sedap dan mempunyai penampilan yang tidak biasa. Ia patut dicuba.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas daging ayam di bawah air mengalir dan keringkan, jika anda mempunyai keseluruhan bangkai, kemudian potong menjadi lebih kecil. Masukkan kuali di atas api, panaskan minyak sayuran di dalamnya dan masukkan ayam ke dalamnya. Goreng ayam hingga kekuningan.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang, wortel dan bawang putih dan potong kasar. Masukkan sayur ke dalam kuali. Didihkan dengan api sederhana selama 2-3 minit.
langkah 3 daripada 5
Kupas kentang dan paprika, bilas dengan air dan potong. Hantar sayur ke kuali dan terus reneh.
langkah 4 daripada 5
Masukkan terung dan tomato cincang ke dalam kuali terakhir, garam dan perasakan hidangan secukupnya. Tutup kuali dengan penutup dan renehkan khashlama dengan api kecil selama 50-60 minit.
langkah 5 daripada 5
Taburkan bawang hijau cincang sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *