Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tahun Baru
  3. ➠ Resipi untuk Tahun Baru
  4. ➠ Jeli daging lembu dalam periuk tekanan

Jeli daging lembu dalam periuk tekanan

0
1555
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 131.7 kkal
Bahagian 20 pelabuhan.
Masa memasak 12 h.
Protein * 8.7 g
Lemak * 14.1 gr.
Karbohidrat * 6.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jeli daging lembu dalam periuk tekanan
Kandungan

Sekiranya anda mempunyai pembantu dapur - periuk tekanan, saya cadangkan menggunakannya dan sediakan agar-agar daging lembu yang sangat lazat, beraroma dan kaya. Hidangan makanan ringan ternyata enak dan akan kelihatan hebat pada setiap hari raya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh kaki babi dan kaki sapi dengan teliti, kupas dengan pisau, masukkan ke dalam mangkuk periuk tekanan. Kupas bawang. Kupas wortel dengan pengupas sayur. Masukkan sayur, garam, daun salam dan biji lada hitam dan tutup dengan air sejuk.
langkah 2 daripada 7
Tutup penutup periuk tekanan dan injap pelepas wap. Tetapkan program "Daging" pada panel perkakas, masa memasaknya adalah 1 jam 15 minit. Masak hingga akhir program.
langkah 3 daripada 7
Selepas bunyi bip, matikan alat, buka injap dan penutup periuk tekanan. Saring kuah panas dengan lembut ke dalam bekas yang berasingan. Sejukkan daging sepenuhnya, pisahkan dari tulang dan potong halus atau lepaskan menjadi serat dengan tangan.
langkah 4 daripada 7
Kupas bawang putih dan masukkan penekan. Sediakan bekas untuk daging jeli. Kemudian letakkan daging yang telah disiapkan, sebarkan secara merata, letakkan bawang putih cincang di atasnya.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan kuah yang telah disejukkan ke atas daging sehingga kuah menutupinya sepenuhnya. Sejukkan daging jeli, kemudian tutup bekas dan letakkan di dalam peti sejuk untuk membeku sekurang-kurangnya 10 jam, dan lebih baik semalaman.
langkah 6 daripada 7
Saya menggunakan cawan muffin silikon untuk menjadikan hidangan kelihatan asli.
langkah 7 daripada 7
Masukkan daging jeli daging lembu yang enak yang dimasak dalam periuk tekanan di atas pinggan hidangan dan hiaskan dengan ramuan dan mustard, kemudian hidangkan.

Nikmati snek sejuk!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *