Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Peti sejuk dengan kentang

Peti sejuk dengan kentang

0
1834
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 125.6 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 3.5 gr.
Lemak * 6 gr.
Karbohidrat * 19.3 g
* setiap 100 gr. produk
Peti sejuk dengan kentang
Kandungan

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak hidangan tradisional Belarus - sejuk. Ia selalu disajikan dengan kentang. Dalam resipi ini, kentang direbus di kulitnya dan kemudian digoreng. Hidangannya sedap dan senang dan senang disediakan. Oleh kerana sup ini dimakan sejuk, disarankan untuk merebus bit terlebih dahulu dan menyejukkan kuahnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kupas bit dan potong kiub nipis.
langkah 2 daripada 11
Letakkan bit cincang dalam periuk sejuk, tutup dengan air sejuk dan letakkan di atas dapur. Apabila air mendidih, tambahkan garam secukup rasa anda ke bit dan masak hingga lembut. Pada akhir memasak, tambahkan sebilangan lemon sehingga bit mengekalkan warna yang indah. Kemudian sejukkan kuahnya dengan bit.
langkah 3 daripada 11
Selama ini, sediakan sisa makanan untuk hidangan ini. Basuh timun dan potong dengan bentuk apa pun.
langkah 4 daripada 11
Rebus telur rebus, sejuk dalam air sejuk, kupas dan potong kecil.
langkah 5 daripada 11
Bilas bawang hijau dan dill dan potong halus. Hancurkan bawang sedikit dengan garam supaya tidak sukar.
langkah 6 daripada 11
Pindahkan timun, herba dan telur cincang ke peti sejuk yang telah disejukkan dan kacau. Rasa hidangan dan masukkan garam dan gula.
langkah 7 daripada 11
Bilas kentang dengan baik dalam air mengalir dan rebus dengan seragam hingga lembut. Kemudian kupas hingga panas dan potong.
langkah 8 daripada 11
Goreng kepingan kentang dalam minyak sayuran yang dipanaskan hingga coklat keemasan. Pada akhir musim menggoreng, garam kentang mengikut keinginan anda dan taburkan lada.
langkah 9 daripada 11
Tuangkan peti sejuk yang disediakan ke dalam pinggan bahagian dan masukkan sesudu krim masam di setiap pinggan.
langkah 10 daripada 11
Letakkan kentang goreng di atas pinggan yang berasingan.
langkah 11 daripada 11
Hidangkan hidangan di meja makan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *