kediaman
➠ Doh
➠ Doh untuk chebureks
➠ Doh rangup untuk pasta pada air mineral

Doh rangup untuk pasta pada air mineral

1149

Dapur Kaukasia

Kandungan kalori 253 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 15.1 gr.

Lemak * 14.2 g

Karbohidrat * 45.6 gr.

Kandungan

Chebureks adalah makanan pembuka yang lazat dan menyelerakan yang boleh anda sajikan untuk makan tengah hari atau dibawa bersama anda. Untuk pembuka selera yang benar-benar memuaskan dan berkhasiat, cuba buat doh dengan air mineral. Doh ini ternyata lebih lapang, rangup dan beraroma. Rawatan sebenar!

Bahan-bahan

Air mineral 250 ml. Tepung Gandum 600 gr. Telur 1 PC. Minyak sayuran 1 sudu besar Garam rasa

Proses memasak

Ayak tepung melalui saringan untuk menghilangkan ketulan besar dan memperkayakannya dengan oksigen. Ini akan menjadikan doh lebih gebu.

Sekarang gabungkan air mineral, telur dan minyak sayuran dalam mangkuk yang dalam. Secara beransur-ansur mula menambah tepung dan, kacau sentiasa, membentuk doh.

Apabila jisim sudah cukup tebal, letakkan di atas meja dan terus menguli doh dengan tangan anda selama kira-kira 10 minit. Selama ini, kita akan mendapat jisim tebal elastik.