Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Hidangan zucchini
  4. ➠ Zucchini dalam adunan dengan krim masam

Zucchini dalam adunan dengan krim masam

0
2406
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 194.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 7.8 g
Lemak * 10.3 g
Karbohidrat * 23.3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Zucchini dalam adunan dengan krim masam
Kandungan

Zucchini dalam adunan dengan krim masam adalah hidangan yang boleh disediakan sebagai pembuka selera untuk percutian. Zucchini dalam adunan dimasak dalam kuali, di dalam ketuhar dan digoreng. Sekiranya anda ingin mengurangkan kandungan kalori makanan ringan anda, panggang zucchini di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan ramuan yang diperlukan untuk makanan ringan adunan dan krim masam.
langkah 2 daripada 7
Basuh zucchini dengan bersih dan biarkan kering. Potong hujungnya dan kupas kulitnya dengan pengupas sayur. Potong zucchini yang telah dikupas menjadi kepingan nipis.
langkah 3 daripada 7
Bilas pasli dengan baik di bawah air yang mengalir, lepaskan kelembapan berlebihan dan potong halus dengan pisau tajam. Masukkan krim masam ke dalam bekas yang dalam, masukkan pasli cincang, pecahkan telur ayam. Gaul hingga sebati.
langkah 4 daripada 7
Sekiranya adunan nipis, masukkan tepung gandum. Bawa konsisten yang sekata dan halus dengan whisk atau mixer pada kelajuan rendah.
langkah 5 daripada 7
Dalam adunan yang dihasilkan, tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa. Kacau lagi. Pindahkan zucchini yang dihiris ke bekas dengan adunan. Panaskan kuali dengan baik. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Masukkan zucchini yang ditutup dengan adunan ke dalam kuali. Tumis selama beberapa minit dengan api sederhana.
langkah 6 daripada 7
Dengan lembut, menggunakan spatula atau dua garpu, pusingkan ke sisi lain dan goreng selama beberapa minit lagi.
langkah 7 daripada 7
Tutup pinggan dengan tuala kertas dan letakkan zucchini yang telah siap sehingga lebihan minyak diserap. Letakkan zucchini di atas pinggan dan hidangkan, hiasi dengan tangkai pasli.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *