kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Kaviar Zucchini sejak kecil

Kaviar Zucchini sejak kecil

4148

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 120.5 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 60 minit

Protein * 1.2 gr.

Lemak * 3.2 gr.

Karbohidrat * 29.4 g

Kandungan

Kaviar labu buatan sendiri sama sekali tidak sukar dimasak. Makanan pembuka dihidangkan dengan sejuk, ia boleh disebar di atas roti, dan juga disajikan sebagai sos untuk hidangan panas.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas sayur-sayuran, bilas dan keringkan.

Potong cawan menjadi kiub kecil, bawang menjadi hirisan nipis. Perahkan wortel melalui parut kasar.

Masukkan zucchini ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak.

Goreng hingga separuh masak, kemudian masukkan lobak merah dan bawang. Kami terus menggoreng hingga telus.

Selepas itu, kisar sayur-sayuran ke dalam pengisar. Kembalikan gruel ke kuali dan reneh di bawah penutup dengan api kecil selama 40 minit. Kacau sekali sekala.

10 minit sebelum memasak, masukkan garam, gula, pes tomato, bawang putih cincang dan ramuan segar ke dalam pinggan. Anda boleh lada sedikit. Kacau, siapkan dan angkat dari dapur.