kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Kaviar labu yang disebat

Kaviar labu yang disebat

1717

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 43.1 kkal

Bahagian 0.7 l.

Masa memasak 80 minit

Protein * 1.3 gr.

Lemak * 2.2 gr.

Karbohidrat * 6.5 gr.

Kandungan

Ramai yang akan menghargai rasa asli kaviar labu, serta kesederhanaan penyediaannya. Makanan ringan bijirin ini akan melengkapkan hidangan daging dan ikan di atas meja anda dengan sempurna.

Bahan-bahan

Zucchini (muda) 2 - 3 keping. Lobak 1 - 2 keping. Pes tomato 1 sudu besar Bawang putih 2 - 3 gigi. Bawang 1 PC. Minyak bunga matahari 3 - 4 sudu besar Lada hitam tanah rasa Garam rasa

Proses memasak

Potong ekor dan perbungaan dari zucchini, basuh dan potong menjadi kiub.

Kupas bawang dan potong halus.

Basuh wortel, kupas dan parut pada parut kasar.

Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan sayur cincang ke dalamnya. Didihkan dengan api kecil, ditutup selama 30-40 minit.

Kemudian masukkan pes tomato, kacau dan terus renehkan sayur-sayuran.

Kupas bawang, potong. Masukkan bawang putih, garam dan lada secukup rasa, kacau, tutup periuk dengan penutup lagi dan reneh selama 5-10 minit lagi. Kemudian keluarkan kuali dari api, sejukkan isinya.