kediaman
➠ Belyashi, pai daging
➠ Belyashi dengan daging
➠ Cara menggoreng putih dengan daging dalam kuali

Cara menggoreng putih dengan daging dalam kuali

1970

Dapur Tatarskaya

Kandungan kalori 200.1 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 45 minit

Protein * 8.7 g

Lemak * 10.6 gr.

Karbohidrat * 37.1 gr.

Cara menggoreng putih dengan daging dalam kuali

Kandungan

Putih berair yang enak dengan daging boleh dimasak dalam kuali, yang utama adalah menggorengnya dengan betul. Untuk melakukan ini, anda perlu mengolesnya dengan minyak sayuran kerana adunan akan menyerapnya dengan banyak. Belyashi akan menjadi luar biasa, lebih baik daripada di kedai roti!

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami memanaskan kefir hingga 40 darjah, kacau soda, garam dan gula pasir di dalamnya.

Gosokkan mentega pada parut kasar.

Sekarang kita mencampurkannya dengan tepung dan mengisar menjadi serpihan homogen.

Masukkan tepung dengan mentega ke kefir, uli adunan pekat yang homogen.

Kupas bawang dan potong menjadi kotak kecil.

Masukkan bawang ke daging cincang, garam dan musim secukup rasa.

Sekarang kita membahagikan adunan menjadi kepingan dan membuat kuih daripadanya. Masukkan daging cincang di tengah dan bengkokkan tepi doh, membentuk sisi.