Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cara memasak roti Moscow di rumah

Cara memasak roti Moscow di rumah

0
334
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 210.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 9.8 g
Lemak * 9.9 gr.
Karbohidrat * 39.9 g
* setiap 100 gr. produk
Cara memasak roti Moscow di rumah
Kandungan

Sangat mudah untuk menyediakan roti Moscow di rumah dan tidak memerlukan banyak masa. Penting untuk menguli doh yang betul dan tetap hangat sehingga ragi muncul. Kelezatannya ternyata agak manis, sangat enak dan menyelerakan! Cukup sedap!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami menyediakan doh: kami memanaskan susu sehingga sedikit suam, kira-kira 30 darjah, tetapi tidak lebih daripada 40, jika tidak, ragi tidak akan berfungsi. Kami mengisinya dengan gula pasir (kira-kira 100 gr.), Garam dan ragi. Kacau dan biarkan di tempat yang hangat selama 20 minit.
langkah 2 daripada 6
Sekarang masukkan telur dan tepung ke dalam adunan. Kacau dan uli adunan hingga 5-7 minit. Ia mesti sedikit cair.
langkah 3 daripada 6
Kami menutupnya dengan tuala dan meletakkannya di tempat yang hangat (30-40 darjah). Kami bertolak selama 1.5 jam. Selama ini, anda perlu mengulinya 2 kali.
langkah 4 daripada 6
Bahagikan adunan menjadi 10-12 kek. Gulungkan setiap kek ke dalam segi empat dan salutkan dengan minyak sayuran.
langkah 5 daripada 6
Kami melipatnya memanjang dan kemudian menjadi separuh. Kami meratakan bahagian bawah, membuat sayatan di atas dan putar doh melaluinya. Hasilnya akan menjadi bentuk hati.
langkah 6 daripada 6
Lumurkan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan roti. Taburkan dengan gula pasir dan bakar hingga kekuningan selama 30-35 minit. pada suhu 180 darjah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *