Cara garam boletus boletus untuk musim sejuk dengan cara yang sejuk
0
1568
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
20 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
14 hari
Protein *
2.3 gr.
Lemak *
0.9 gr.
Karbohidrat *
1.2 gr.
Berikut adalah resipi untuk mengunyah boletus boletus dengan cara yang sejuk untuk musim sejuk. Kaedah ini lebih memakan masa dan sukar. Tetapi ia juga mempunyai kelebihan tertentu - cendawan boletus renyah, elastik dan aromatik. Cendawan seperti itu boleh disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan khasiatnya.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan daun kismis, daun salam, cengkih, rempah-rempah, dan dill ke dalam balang atau bekas lain yang telah disterilkan sebelumnya. Seterusnya, dengan tutupnya, kita mula meletakkan cendawan. Setelah meletakkan lapisan pertama, perlu menaburkan cendawan dengan garam. Isi keseluruhan bekas dengan cara yang sama, ganti cendawan dan garam. Sekiranya dikehendaki, rempah boleh disebarkan bukan di bahagian bawah bekas, tetapi di antara lapisan cendawan.
Nikmati hidangan anda!