Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi di panggangan
  3. ➠ Champignon di panggangan
  4. ➠ Cara memetik cendawan dalam krim masam untuk barbeku

Cara memetik cendawan dalam krim masam untuk barbeku

0
3776
Dapur Dunia
Kandungan kalori 103.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 2.5 gr.
Lemak * 14 gr.
Karbohidrat * 3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cara memetik cendawan dalam krim masam untuk barbeku
Kandungan

Pengasam yang baik untuk membuat cendawan di panggangan adalah krim masam yang dicampur dengan rempah dan bawang putih. Penting untuk memilih krim masam pekat sehingga menutupi cendawan sepenuhnya dan tidak terkelupas pada suhu tinggi. Biasanya cendawan ini diperap dalam sos krim masam selama 1-2 jam dan di tempat yang sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas sampanye dengan baik di bawah air yang mengalir dan keringkan kelembapan berlebihan dengan serbet.
langkah 2 daripada 5
Tuangkan bungkusan krim masam ke dalam mangkuk yang dalam (anda boleh mengambil lebih dari jumlah yang ditunjukkan dalam resipi), tambahkan garam, campuran lada ke dalamnya dan tambahkan ramuan segar yang dicincang halus. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik.
langkah 3 daripada 5
Kemudian masukkan cendawan yang sudah siap ke dalam krim masam dan kacau sehingga cendawan ditutup dengan perapan secara merata di semua sisi. Tutup pinggan dengan cendawan dengan penutup dan sejukkan selama 2 jam untuk perap. Selama ini, balikkan cendawan dengan perlahan dengan spatula silikon.
langkah 4 daripada 5
Selepas waktu ini, masukkan cendawan yang diasinkan dalam krim masam di panggangan atau tali pada tusuk sate, hanya di sisi, jika tidak cendawan mudah pecah.
langkah 5 daripada 5
Goreng cendawan di atas bara panas selama 7-10 minit, tanpa meninggalkan kelezatan dan terus memutar cendawan supaya tidak terbakar, kerana menggoreng cendawan acar di panggangan adalah perkara yang sangat cepat dan halus.
Nasib baik dan makanan lazat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *