Pai kubis dengan adunan susu
0
732
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
113.9 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
45 minit
Protein *
4.4 gr.
Lemak *
5.6 g
Karbohidrat *
22.4 gr.
Pai adalah pertolongan dalam situasi apabila anda perlu menyediakan pastri yang sedap dalam masa yang singkat. Pai ini ternyata sangat menarik - cukup gebu, rata, keemasan, naik rata. Pengisian kubis disembunyikan di dalam dan dibakar hingga lembut dan lembut. Lebih-lebih lagi, ia berair. Kek ini akan menghiasi meja mana pun dan akan menggembirakan peminat roti.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sekiranya kubis muda digunakan, maka akan memakan sedikit masa - ia akan direbus dalam tujuh hingga sepuluh minit. Sekiranya kubis musim sejuk, maka sekurang-kurangnya lima belas minit diperlukan untuk merebusnya. Pada akhir memasak, tambahkan garam ke jisim kubis secukup rasa, campurkan dan angkat dari dapur. Biarkan sejuk sedikit sebelum dimasukkan ke dalam kek.
Kami menguli doh. Dalam mangkuk yang dalam, satukan telur, garam, gula pasir, susu dan mentega cair. Pukul bahan dengan pengadun atau campurkan dengan tangan - anda perlu mencapai keseragaman dan busa ringan. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik. Kacau hingga sebati sehingga pecah-pecah.
Griskan penaik dengan minyak sayuran menggunakan sikat silikon. Tuangkan separuh daripada adunan yang diuli. Agar ia diedarkan secara merata ke seluruh bentuk, kami memiringkannya ke arah yang berbeza, sehingga jisim menyebar. Masukkan pengisian kubis yang telah disejukkan ke atas adunan. Kami cuba melakukannya secara merata.
Selamat menjamu selera!