Pai ubi kubis dengan krim masam dan mayonis dalam kuali
0
1986
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
205.5 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
6.2 gr.
Lemak *
14.8 g
Karbohidrat *
30.6 gr.
Adalah mustahil untuk memasak pai kubis yang enak tanpa oven. Mari lakukan ini di atas dapur di dalam kuali. Penting agar kuali berdinding tebal - dalam pinggan sedemikian, pemanasannya akan sekata, dan risiko pembakarannya kurang. Menguli doh dengan krim masam dan mayonis - ternyata ringan dan membakar dengan baik. Dan agar kubis juga mempunyai masa untuk memanggang, setelah memotongnya, kita mengerut dengan baik dengan tangan kita - kepingannya harus melembutkan dengan ketara dan mengeluarkan jus yang berlebihan. Ngomong-ngomong, pai seperti itu ternyata lebih sedap dari kubis muda.
Bahan-bahan
Proses memasak
Setelah masa yang ditentukan berlalu, balikkan kek ke seberang. Anda boleh melakukan ini dengan spatula rata dan lebar. Anda juga boleh meletakkan pai dari wajan ke piring rata, kemudian meluncurkannya kembali ke wajan dengan sisi yang tidak dimasak ke bawah. Kami terus menggoreng tanpa penutup selama lima hingga sepuluh minit lagi dalam keadaan suhu yang sama.
Selamat menjamu selera!