Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi di panggangan
  3. ➠ Sayuran panggang di panggangan
  4. ➠ Kentang dengan bacon di panggangan

Kentang dengan bacon di panggangan

0
1111
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 94.5 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 4.1 gr.
Lemak * 2.8 gr.
Karbohidrat * 14.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kentang dengan bacon di panggangan
Kandungan

Ia tidak begitu mudah untuk membakar kentang lazat dalam kepingan di panggangan. Lagipun, sayur-sayuran yang berubah-ubah ini sering terbakar di bahagian tepi dan tetap lembap di tengahnya. Tetapi, ada satu muslihat - kerajang. Penggunaannya akan membantu memasak hidangan di dalam lebih cepat dan menyerap rasa lemak babi, dan kemudian untuk aroma asap, anda boleh membuangnya dan membawa hidangan pada arang ke coklat keemasan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh kentang kecil muda dengan berus kotoran. Anda tidak boleh mengeluarkan kulit nipis, dibakar, ia akan garing dengan enak. Potong ke dalam cincin dengan ketebalan sederhana.
langkah 2 daripada 5
Lard boleh digunakan asin, asap atau daging asap, secukupnya. Potong ke dalam kepingan nipis rata.
langkah 3 daripada 5
Sekiranya anda menggunakan lemak babi masin, anda tidak perlu garam kentang; jika tidak, taburkan sedikit dengan garam dan lada. Letakkan kepingan kentang dan daging pada lidi, satu demi satu.
langkah 4 daripada 5
Balut tusuk sate dengan kerajang dan letakkan di atas bara. Pusing sesekali, masak selama 20 minit.
langkah 5 daripada 5
Kemudian keluarkan tusuk sate dengan hati-hati dan angkat kerajang. Kembalikan mereka ke api selama 5 minit, balikkan, dengan warna coklat keemasan dan aroma berasap.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *