Bubur barli di atas air sebagai lauk

0
1366
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 82.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 5.2 gr.
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 17.1 gr.
Bubur barli di atas air sebagai lauk

Anda boleh mengganti lauk tradisional kentang dan pasta dengan bubur barli, kerana ia sihat dan, jika dimasak dengan betul, sangat enak. Menurut pakar, bubur seperti itu setara dengan roti. Untuk lauk, masak bubur dengan air bersih.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Ukur terlebih dahulu jumlah ramuan yang tepat untuk membuat bubur barli.
langkah 2 daripada 6
Bilas barli dengan air sejuk dalam mangkuk yang terpisah atau pada ayak tebal.
langkah 3 daripada 6
Dalam periuk untuk memasak bubur, rebus jumlah air bersih yang ditunjukkan dalam resipi. Apabila air mendidih, tuangkan minyak sayuran, tambah garam dan campurkan semuanya.
langkah 4 daripada 6
Kemudian tuangkan bijirin yang telah dibasuh ke dalam air mendidih dan kacau dengan sudu. Apabila bubur mendidih, kurangkan api hingga minimum, tutup periuk dan masak bubur selama 30 minit. Selama ini, bubur akan menebal.
langkah 5 daripada 6
Biarkan bubur barli yang dimasak selama 1 jam di bawah penutup tertutup. Anda boleh membungkus periuk bubur dalam selimut hangat. Selama ini, ia akan keluar dan menjadi rapuh. Masukkan bubur dalam pinggan bahagian.
langkah 6 daripada 6
Letakkan sekeping mentega di setiap pinggan. Hiasan barli untuk daging, ikan atau sayur-sayuran sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *