Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Plum untuk musim sejuk
  4. ➠ Saus tomat plum

Saus tomat plum

0
815
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 121.7 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 2 hari
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 29.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Saus tomat plum
Kandungan

Plum belut (seperti varietas Hungaria disebut) tidak masam seperti jenis plum lain, dan membolehkan anda menyediakan saus tomat aromatik. Mereka mengandungi pektin semula jadi yang cukup, sehingga saus tebal. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak saus tomat ini dengan penambahan paprika dan rempah dengan bawang putih. Anda boleh mengubah komposisi rempah dan jumlah gula mengikut keinginan anda. Kisar sayur dengan penggiling daging.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas belut dan lada dengan air sejuk dan keluarkan kelembapan berlebihan dengan tuala atau keringkan. Kemudian potong plum menjadi dua bahagian dan angkat biji.
langkah 2 daripada 7
Keluarkan tangkai dan biji dari lada dan potong. Kupas bawang. Anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 saat, maka sekam akan mudah keluar.
langkah 3 daripada 7
Putar belut dan sayur dalam penggiling daging dengan rak wayar sederhana.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam mangkuk untuk memasak jem, tambahkan rempah-rempah pilihan anda dan gaul rata.
langkah 5 daripada 7
Letakkan pinggan dengan saus di atas api kecil dan didihkan selama 30 minit tanpa menutup pinggan dengan penutup. Kacau saus secara berkala dengan sudu kayu, jika tidak, ia akan hangus. Pastikan anda mengeluarkan sampel dan sesuaikan dengan keinginan anda.
langkah 6 daripada 7
Tuangkan saus tomat dari plum belut ke dalam balang pra-disterilkan dan tutup rapat dengan penutup rebus.
langkah 7 daripada 7
Sejukkan balang di bawah selimut yang hangat dan simpan di tempat yang sejuk. Saus tomat ini sesuai dengan hidangan ikan dan daging, pasta dan sayur-sayuran.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *