Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Kompot aprikot dengan lubang dan asid sitrik

Kompot aprikot dengan lubang dan asid sitrik

0
432
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 66.5 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 35 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 16.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kompot aprikot dengan lubang dan asid sitrik
Kandungan

Untuk kompot, lebih baik memilih buah-buahan yang belum masak, dengan bubur lebat, kemudian mengekalkan tekstur dan warnanya yang cerah. Ia juga lebih baik memberi keutamaan kepada buah-buahan manis dan masam, kerana komposisi minuman itu mengandungi gula pasir, dan jika anda berlebihan, kompot boleh menjadi tidak sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Setelah memilih buah yang terbaik dan cukup masak, bilas dengan teliti di dalam air, tanpa memisahkan biji dari pulpa.
langkah 2 daripada 8
Kami mencuci balang tiga liter dengan larutan soda, sterilkan dengan cara yang mudah dan keringkan. Hanya apabila bekas itu benar-benar kering, kita akan memindahkan buah ke dalamnya.
langkah 3 daripada 8
Di atas dapur, didihkan air dan tuangkan ke dalam balang sehingga air menutupi buah oren sepenuhnya (kira-kira 1.8 liter). Tutup bahagian atas dengan penutup untuk pemanasan yang lebih baik dan biarkan selama 25-30 minit.
langkah 4 daripada 8
Bahan paling mudah untuk sirap adalah gula dan lemon. Kami mengukur jumlah pemanis yang diperlukan dan tuangkan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.
langkah 5 daripada 8
Masukkan asid sitrik di sana dan kacau hingga sebati.
langkah 6 daripada 8
Tuangkan air dari kaleng ke dalam campuran yang mengalir bebas yang dihasilkan, tambah kira-kira satu liter lagi dan hantar ke dapur, masak dengan api kecil selama 2-3 minit setelah mendidih.
langkah 7 daripada 8
Kami meletakkan tin aprikot pada permukaan logam atau kayu (supaya bekasnya tidak retak) dan menyuntikkan sirap mendidih ke dalam aliran nipis. Segera kami melaksanakan jahitan, kerana pengisian akan menjadi yang pertama dan satu-satunya.
langkah 8 daripada 8
Tutup kompot yang sudah siap dengan selimut dan biarkan selama 12-16 jam sehingga sejuk sepenuhnya.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *