Kompot Blueberry dalam balang 3 liter untuk musim sejuk
0
301
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
66.5 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
60 minit
Protein *
0.3 g
Lemak *
0.2 g
Karbohidrat *
16.1 gr.
Blueberry, sebagai beri berguna, dituai untuk musim sejuk dengan pelbagai cara, dan salah satunya adalah blueberry compote. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasaknya dengan pensterilan, yang membolehkan anda menambahkan lebih sedikit gula ke benda kerja dan pengawetan akan disimpan dengan lama untuk jangka masa yang lama, dan selain itu, kompot seperti itu mempunyai rasa yang lebih kaya.
Bahan-bahan
Proses memasak
Untuk kompot, pilih buah beri masak dan lebat sehingga bentuknya tetap dalam air panas dan jangan membuat kompot mendung. Urutkan beri sehingga bersih, bilas di bawah air yang mengalir dan biarkan dalam saringan selama 10 minit untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Hanya basuh balang untuk penyediaannya, anda tidak perlu mensterilkannya. Masukkan blueberry yang sudah siap di dalam balang, isinya hanya separuh.
Untuk menentukan jumlah sirap, tuangkan blueberry ke dalam balang dengan air bersih, kemudian toskan dan tentukan isinya. Tuangkan jumlah air yang dikira ke dalam periuk dan rebus sirap pada kadar 200 g gula per 1 liter air. Anda boleh mengurangkan jumlah gula hingga 100 g seliter atau meningkatkannya mengikut keinginan anda. Rebus sirap selama 5 minit.
Persediaan yang lazat dan berjaya!