kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot anggur hitam dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kompot anggur hitam dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

306

Dapur Dunia

Kandungan kalori 51.8 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 35 minit

Protein * 0.2 g

Lemak * 0.2 g

Karbohidrat * 12.5 g

Kompot anggur hitam dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kandungan

Sudah tentu semua kanak-kanak dan banyak orang dewasa menyukai jus yang dibungkus dengan komposisi yang meragukan, jadi mengapa tidak menggantikan bahan pengawet dengan vitamin dan mineral? Kompot anggur wangi yang kuat dengan epal kebun.

Bahan-bahan

Anggur Isabella 400 - 450 gr. Epal 2 keping. Gula pasir 300 gr. Air 2.5 l.

Proses memasak

Kami pra-mencuci balang tiga liter dengan larutan soda dan tuangkan ke atas air mendidih, biarkan hingga kering, dan pada masa ini kami mencuci epal, mengeluarkan ekornya.

Letakkan keseluruhan epal di bahagian bawah bekas yang bersih dan kering. Sekiranya buahnya terlalu besar dan tidak merangkak ke leher, potong menjadi kepingan.

Bilas buah beri dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keluarkan semua buah yang rosak, belum masak atau terlalu masak. Kami meletakkannya terus di tandan di atas epal, sehingga buah-buahan mengisi 2/3 dari jumlah isi balang.

Dalam periuk dengan ukuran yang sesuai, rebus air bersama gula pasir, pastikan untuk mengaduknya dengan kuat untuk melarutkan pemanis sepenuhnya. Kami terus memasak selama 2-3 minit setelah mendidih dan tuangkan ke dalam balang, pastikan untuk menutupnya dengan penutup steril di atasnya.

Kami meletakkan bekas yang diisi ke dalam bekas besar dengan air (disarankan meletakkan kisi kayu atau kain tebal di bahagian bawah) dan sterilkan selama 15-20 minit.

Kami mengeluarkannya dengan berhati-hati dan segera menggulungnya menggunakan mesin khas. Untuk memeriksa sesak, putar kaleng terbalik dan tutup dengan tuala untuk penyejukan secara beransur-ansur. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Selamat menjamu selera!