Kompot strawberi hutan

0
2330
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 45.6 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 0.1 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 12.4 gr.
Kompot strawberi hutan

Sesiapa yang pernah menuai strawberi hutan untuk musim sejuk tahu bahawa membersihkan buah beri ini dari sepal adalah prestasi yang nyata. Mereka melekat erat pada permukaan strawberi dan sukar dipisahkan. Kami mencadangkan penggunaan beri untuk kompot bersama dengan sepal - ini sama sekali tidak akan mempengaruhi rasa dan aroma minuman siap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami menyusun stroberi hutan dari serpihan rawak. Kami membuang salinan yang rosak. Potong batangnya, jika kekal. Sepal tidak terpisah. Letakkan beri dalam saringan dan bilas hingga bersih di bawah air yang mengalir. Setelah dibilas, biarkan kelembapan berlebihan.
langkah 2 daripada 4
Untuk menyediakan sirap, tuangkan jumlah air yang ditentukan ke dalam bekas dan tambahkan gula pasir. Panaskan campuran sehingga mendidih, masak sirap dengan kacau selama beberapa minit.
langkah 3 daripada 4
Tuangkan buah beri ke dalam balang tiga liter yang telah disterilkan. Isi mereka dengan sirap panas. Kami bergulung dengan penutup steril. Kami membalikkan tin untuk memeriksa sesak dan membungkusnya dengan selimut untuk penyejukan perlahan. Kami meletakkan balang yang disejukkan di tempat gelap yang sejuk untuk disimpan.
langkah 4 daripada 4
Kompot siap ternyata cukup pekat. Semasa dihidangkan, ia boleh dicairkan dengan air rebus sesuai selera.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *