Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Kompot raspberry dan blueberry

Kompot raspberry dan blueberry

0
2208
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 40 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 9.2 g
* setiap 100 gr. produk
Kompot raspberry dan blueberry
Kandungan

Saya cadangkan membuat kompot beri liar yang paling sedap. Saya sering memasak kompot raspberry dan blueberry untuk musim sejuk. Kompot seperti itu boleh dimasak bukan sahaja untuk musim sejuk, tetapi juga setiap hari. Untuk kompot harum setiap hari, anda boleh menggunakan buah beri segar dan beku. Sekiranya anda memasak kompot untuk musim sejuk, tentu saja lebih baik mengambil beri segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Sediakan ramuan yang diperlukan untuk kompot raspberry dan blueberry. Hari ini saya juga akan menggunakan currant hitam. Urutkan beri dengan baik dan masukkan ke dalam ayak atau colander satu demi satu, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir.
langkah 2 daripada 8
Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan di dalam ketuhar atau di tempat mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk selama kira-kira 7-10 minit. Kira jumlah air minum yang diperlukan. Tuangkan ke dalam periuk dan letakkan di atas api sederhana.
langkah 3 daripada 8
Kira jumlah gula pasir yang diperlukan.
langkah 4 daripada 8
Letakkan beri yang disediakan di bahagian bawah balang steril.
langkah 5 daripada 8
Sebelum meletakkan blueberry dan currant hitam, anda boleh mencurahkan air mendidih ke atasnya dalam colander, tetapi anda boleh melangkau langkah ini.
langkah 6 daripada 8
Letakkan raspberi terakhir. Sebaik sahaja air mendidih, tambahkan gula pasir, gaul hingga sebati sehingga kristal gula pasir larut sepenuhnya, didihkan lagi.
langkah 7 daripada 8
Tuang perlahan-lahan sirap mendidih ke atas balang beri yang telah disediakan. Tutup balang kompot dengan penutup dan gulung dengan teliti dengan mesin jahitan. Putar balang kompot raspberry dan blueberry terbalik. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya dengan membungkusnya dalam tuala teh atau selimut.
langkah 8 daripada 8
Kemudian balikkan balang dan pindahkannya ke tempat yang sejuk dan gelap untuk simpanan jangka panjang. Selepas beberapa hari, sampel dapat dikeluarkan.

Selamat mencuba!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *