kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot raspberry dan kismis hitam untuk musim sejuk

Kompot raspberry dan kismis hitam untuk musim sejuk

1094

Dapur Dunia

Kandungan kalori 163 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 40 minit

Protein * 0.9 gr.

Lemak * 0.5 gr.

Karbohidrat * 38.5 g

Kompot raspberry dan kismis hitam untuk musim sejuk

Kandungan

Pada pendapat saya, gabungan raspberi dan kismis hitam adalah salah satu yang paling berjaya. Oleh itu, saya mencadangkan untuk memasak kompot raspberry dan kismis hitam untuk musim sejuk. Kompot ini akan menjadi pengganti soda dan jus komersial yang dibeli di kedai.

Bahan-bahan

Raspberi 150 g Anggur hitam 100 g Air 1.5 l. Gula pasir 120 g

Proses memasak

Sediakan ramuan yang diperlukan untuk kompot raspberry dan blackcurrant.

Urutkan kismis hitam, masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan air sejuk, bilas hingga bersih, toskan melalui ayak dan biarkan lebihan cairan mengalir.

Urutkan raspberry dan masukkan ke dalam ayak, bilas di bawah sedikit tekanan air mengalir. Biarkan cecair berlebihan mengalir, meninggalkan raspberry pada ayak.

Masukkan kismis hitam ke dalam periuk atau stewpan dan isi dengan jumlah air minuman yang diperlukan.

Masukkan api sederhana, didihkan.

Kemudian masukkan raspberi dan rebus kompot selama 5 minit.

Masukkan gula pasir.

Tambah panas dan didihkan lagi. Sementara itu, sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan di dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar, atau air. Rebus penutup dalam periuk.

Tuangkan kompot panas ke dalam balang steril. Sekiranya anda mahu, anda boleh menyaring terlebih dahulu dan kemudian tuangkan ke dalam balang tanpa beri. Saya memasak kompot dengan cara ini sepanjang masa, saya membuat separuh dengan buah beri, dan separuh lagi tanpa beri.

Kencangkan balang dengan kompot raspberry dan blackcurrant dengan penutup steril, putar terbalik, bungkus dengan selimut hangat dan sejukkan sepenuhnya. Kemudian simpan di tempat yang sejuk.