Kompot blackberry kebun untuk musim sejuk

0
418
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 65 kkal
Bahagian 4 l.
Masa memasak 35 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 15.7 g
Kompot blackberry kebun untuk musim sejuk

Buah beri diletakkan di dalam balang dan dituangkan dengan sirap gula dengan asid sitrik. Semuanya digulung dengan penutup, tin terbalik dan dibiarkan sejuk sepenuhnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami menyusun blackberry, mengeluarkan buah beri dengan cacat dan membilasnya di bawah air yang mengalir. Kami memasukkannya ke dalam saringan dan tunggu sehingga semua cecair mengalir.
langkah 2 daripada 7
Kami mensterilkan balang terlebih dahulu dan meletakkan blackberry dengan berhati-hati agar beri tidak berkerut.
langkah 3 daripada 7
Ambil periuk dalam dan tuangkan gula pasir, asid sitrik ke dalamnya dan campurkan.
langkah 4 daripada 7
Seterusnya, tuangkan air minuman ke dalamnya dan bakar. Didihkan, kacau sekali-sekala, dan masak selama 2 minit lagi untuk melarutkan gula sepenuhnya.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan sirap dengan teliti ke "bahu" balang dan gulungkannya dengan penutup steril.
langkah 6 daripada 7
Sekarang kita membalikkan balang kompot terbalik, bungkus dengan tuala atau selimut dan biarkan dengan cara ini semalaman sehingga semuanya sejuk sepenuhnya.
langkah 7 daripada 7
Kami menghantar kompot yang sudah siap ke tempat penyimpanan gelap dan sejuk. Minuman itu boleh disimpan selama 12-14 bulan. Anda boleh membuat ais dari dalamnya, mencurahkannya ke atas oatmeal, atau mencurahkannya ke dalam gelas dan meminumnya dengan kemas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *