kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kompot ceri dengan kayu manis

Kompot ceri dengan kayu manis

2884

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 67.7 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 1 d.

Protein * 0.2 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 16.6 gr.

Kandungan

Ceri sesuai dengan pelbagai rempah pemanasan seperti safron, cengkeh, kayu manis. Kayu manis melembutkan rasa ceri tajam di kompot dan memberikannya aroma yang unik.

Bahan-bahan

Ceri 350 gr. Air 2.5 l. Kayu manis 1 sudu kecil Gula pasir 200 gr.

Proses memasak

Urutkan ceri, basuh dengan baik di ayak atau saringan.

Susun beri dalam balang. Masukkan kayu manis. Didihkan air dan tuangkan balang ke leher. Biarkan selama 10 minit.

Tuang air dari ceri ke dalam loyang, biarkan beri di dalam balang. Tuangkan 100 ml air ke dalam kompot untuk menambah yang direbus. Didihkan dan masukkan gula. Didihkan lagi, kacau sekali-sekala. Apabila gula telah larut, sirap dapat dituangkan kembali ke dalam balang.