Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Kompot strawberi dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Kompot strawberi dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

0
623
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 70.2 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 12 h.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 16.8 g
* setiap 100 gr. produk
Kompot strawberi dalam balang 3 liter untuk musim sejuk
Kandungan

Kompot ini boleh disimpan sehingga musim berikutnya dan akan menggembirakan anda sepanjang musim sejuk yang panjang dan sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Urutkan beri dengan berhati-hati, membuang semua serpihan kecil dan buah-buahan busuk. Bilas strawberi dalam mangkuk berisi atau bilas di bawah air mengalir melalui ayak. Kemudian biarkan sehingga kering sama ada di saringan itu sendiri, atau tersebar di tuala.
langkah 2 daripada 7
Apabila beri kering, angkat semua sepal. Sebaiknya jangan membuangnya sebelum membilas agar beri tidak menyerap kelembapan terlalu banyak.
langkah 3 daripada 7
Sterilkan balang yang telah disediakan dengan penutup menggunakan stim selama 15 minit.
langkah 4 daripada 7
Isi balang dengan strawberi sekurang-kurangnya 1/3, atau separuh lebih baik, kerana jus beri ini sendiri tidak mempunyai rasa yang cerah dan dengan sebilangan kecil buah, kompot akan menjadi hambar.
langkah 5 daripada 7
Rebus air dan tuangkan ke atas beri ke bahagian paling atas balang. Tutup balang dengan penutup dan biarkan selama 10-15 minit agar strawberi melepaskan jusnya.
langkah 6 daripada 7
Kemudian toskan cecair ke dalam periuk dan masukkan gula. Didihkan, terus kacau, dan masak selama 5-7 minit sehingga gula larut sepenuhnya dan hingga pekat sedikit.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan sirap yang dihasilkan kembali ke dalam balang dan gulung ke atas. Letakkannya terbalik, bungkus dengan tuala atau selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Anda kemudian boleh memindahkan jahitan ke tempat gelap dan sejuk untuk penyimpanan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *