Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cutlets
  3. ➠ Potongan Turki
  4. ➠ Potongan kalkun cincang dalam kuali

Potongan kalkun cincang dalam kuali

0
941
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 175.7 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 9.2 g
Lemak * 12.7 g
Karbohidrat * 21.7 g
* setiap 100 gr. produk
Potongan kalkun cincang dalam kuali
Kandungan

Potongan kalkun dalam kuali - tidak sepenuhnya sihat, tetapi sangat enak. Resipi yang ditawarkan kepada anda adalah asas dan dengan menambahkan ramuan lain, anda akan mendapat potongan dengan rasa yang berbeza. Anda boleh memasaknya dari daging cincang yang dibeli di kedai atau dimasak dengan tangan anda sendiri. Penting untuk mengalahkan daging cincang dengan baik sehingga potongan daging tetap bentuknya dan tetap berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Tuangkan kepingan roti dengan susu selama 10 minit, kemudian toskan sisa susu dan tumbuk dengan baht.
langkah 2 daripada 10
Bilas fillet kalkun, keringkan dengan serbet, potong sederhana dan kisar menjadi daging cincang dengan penggiling daging atau pengisar. Potong bawang yang dikupas dengan cara yang sama.
langkah 3 daripada 10
Pindahkan daging dan bawang cincang ke dalam mangkuk untuk menguli daging cincang.
langkah 4 daripada 10
Kemudian pindahkan roti yang direndam, daun bawang, kuning telur dan garam serta lada hitam sesuai keinginan anda, kepada daging cincang. Campurkan daging cincang dengan baik dan pukul seberapa banyak. Sekiranya daging cincang sangat padat, tambahkan sedikit air ke dalamnya dan kacau.
langkah 5 daripada 10
Beri daging cincang yang dimasak 10-15 minit untuk memasukkan.
langkah 6 daripada 10
Kemudian, dengan tangan yang basah, bentuk daging cincang menjadi potongan daging yang cantik dan cantik.
langkah 7 daripada 10
Diberi roti setiap potong dalam tepung gandum.
langkah 8 daripada 10
Panaskan minyak sayuran dengan baik dalam kuali. Goreng potongan di atas api yang tinggi hingga coklat keemasan di satu sisi. Kerak mengekalkan kesegaran potongan daging dengan baik.
langkah 9 daripada 10
Kemudian goreng roti di seberang. Tutup kuali dengan penutup dan renehkan potongan goreng pada api kecil selama beberapa minit. Periksa kesediaan potongan dengan pisau; apabila ditekan, jusnya harus berwarna merah jambu.
langkah 10 daripada 10
Masukkan potongan kalkun yang dimasak dalam kuali ke dalam pinggan dan boleh dihidangkan.

Masak dengan sedap dan menggembirakan orang tersayang!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *