kediaman
➠
➠
➠ Sosej yang cantik dalam adunan ragi puff

Sosej yang cantik dalam adunan ragi puff

217

Dapur Dunia

Kandungan kalori 220.9 kkal

Bahagian 7 pelabuhan.

Masa memasak 6 h

Protein * 8 gr.

Lemak * 8.1 gr.

Karbohidrat * 35.5 g

Sosej yang cantik dalam adunan ragi puff

Kandungan

Hidangan daging cepat dan makanan pembuka yang indah yang menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak. Sosej dalam adunan boleh dimakan panas dan sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

Pertama, sediakan adunan untuk doh. Tuangkan 100 mililiter susu suam ke dalam mangkuk, tambahkan ragi, gula dan 50 gram tepung ke dalamnya. Kacau bahan dan biarkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit.

Tuangkan baki susu ke dalam adunan yang dipadankan, tambah garam dan tepung, tambahkan 20 gram mentega yang dilembutkan. Menguli doh elastik, menguli dengan tangan anda dengan baik.

Gulungkan adunan ke dalam roti, tutup dengan pelekat dan sejukkan selama 3-4 jam.

Sebarkan satu lembaran perkamen di atas meja, letakkan mentega cair di atasnya, tutupnya dengan lembaran kedua perkamen di atas dan gulungkan mentega ke dalam segi empat tepat dengan pin penggulung. Letakkan mentega yang digulung di dalam peti sejuk.