Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Krim keju curd dan mentega untuk kek

Krim keju curd dan mentega untuk kek

0
1930
Dapur Dunia
Kandungan kalori 329.8 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 12.2 g
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 67.4 g
* setiap 100 gr. produk
Krim keju curd dan mentega untuk kek
Kandungan

Bagi pencinta kek buatan sendiri, pencuci mulut, serta makanan bakar lain, saya sangat mengesyorkan membuat krim dari dadih dan mentega. Krim udara boleh digunakan bukan hanya untuk lapisan dan impregnasi kek, tetapi juga untuk menghias pencuci mulut yang terbuat dari doh, beri dan buah-buahan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan. Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga memanaskan dengan baik pada suhu bilik.
langkah 2 daripada 5
Masukkan jumlah keju curd yang diperlukan ke dalam bekas yang dalam.
langkah 3 daripada 5
Dengan menggunakan stand mixer, pukul keju hingga rata dan lapang. Secara beransur-ansur tambahkan jumlah gula aising dan vanillin yang diperlukan.
langkah 4 daripada 5
Terus pukul dengan kelajuan sederhana. Kemudian masukkan mentega dalam bahagian dan terus pukul sehingga jisimnya meningkat beberapa kali.
langkah 5 daripada 5
Masukkan krim keju dan mentega yang sudah siap di dalam bekas, kemudian ketatkan dengan bungkus plastik atau tutup dengan kerajang, letakkan di dalam peti sejuk untuk penyejukan dan penstabilan sepenuhnya. Ini akan memakan masa lebih kurang satu jam. Gunakan krim sejuk untuk lapisan kek atau pastri kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *