Protein kastard dengan agar-agar
Protein custard dengan gelatin boleh menjadi tambahan menarik untuk kek dan pastri buatan sendiri. Dalam rasa dan konsistensi, ia menyerupai makanan istimewa "Susu burung" yang terkenal.
| Produk 100g | Kcal | Protein | Lemak | Karbohidrat |
|---|---|---|---|---|
| Gula pasir | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Asam lemon | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Mentega | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Esen vanila | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
| Tepung jagung | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Lemon | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Krim 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
| Tepung Gandum | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Krim masam | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |