Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puff croissant pastry dengan jem

Puff croissant pastry dengan jem

0
694
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 289.7 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 3.7 gr.
Lemak * 7.9 gr.
Karbohidrat * 58.5 g
* setiap 100 gr. produk
Puff croissant pastry dengan jem
Kandungan

Sebagai pilihan untuk penaik buatan sendiri yang enak dan cepat, anda akan mempunyai croissant pastri puff dengan jem. Untuk croissant seperti itu, pastri puff bebas ragi digunakan, dan jem mana pun sesuai. Anda boleh menguli doh dengan tangan anda sendiri, tetapi lebih mudah untuk membeli beku.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Bersihkan pastri puff terlebih dahulu pada suhu rumah biasa anda. Ia mencairkan dengan cepat.
langkah 2 daripada 9
Kemudian keluarkan doh dari bungkusan, letakkan di permukaan meja yang ditaburkan dan gulungkannya ke dalam kepingan setebal hingga 4 mm.
langkah 3 daripada 9
Kemudian potong kepingan menjadi kepingan membujur dan menjadi segitiga.
langkah 4 daripada 9
Tentukan ukuran kosong sesuai dengan keinginan anda, kerana seseorang juga menyukai croissant mini.
langkah 5 daripada 9
Letakkan jem di tempat kosong (di pangkal lebar) dan kencangkan adunan dengan jari anda setelah sentuhan pertama supaya pengisiannya tidak bocor semasa membakar. Kemudian gulung kosong ke dalam gulungan.
langkah 6 daripada 9
Letakkan croissant yang terbentuk di atas loyang yang dilapisi kertas kertas. Panaskan ketuhar hingga 190 ° C. Bakar croissant selama 15 minit.
langkah 7 daripada 9
Selama ini, sediakan sirap croissant dengan mencairkan 2 sudu gula dalam air panas.
langkah 8 daripada 9
Keluarkan croissant yang dibakar dari oven dan sejukkan sedikit. Sekiranya jem telah bocor di sana sini, tidak menjadi masalah. Lubricate semua item dengan sirap gula.
langkah 9 daripada 9
Croissant dengan jem pastri puff sudah siap.

Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *