Potongan ayam dengan zucchini dalam kuali

0
1744
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 172.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 65 minit
Protein * 14.2 g
Lemak * 8.3 gr.
Karbohidrat * 9.9 gr.
Potongan ayam dengan zucchini dalam kuali

Potongan ayam dengan zucchini adalah hidangan daging yang mudah dan sihat. Zucchini menambah rasa enak dan mencairkan rasa daging. Rasa zucchini berkecuali, tetapi anda pasti akan melihat perbezaannya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh zucchini, keringkan dengan tuala kertas dan parut pada parut kasar. Garam zucchini sedikit, biarkan selama 5-7 minit, kemudian perah dari cecair.
langkah 2 daripada 6
Basuh payudara, pisahkan fillet dari tulang dan kulit, melalui penggiling daging.
langkah 3 daripada 6
Dalam mangkuk, gabungkan ayam cincang, cuka dan telur, dan perasakan dengan garam dan musim secukupnya.
langkah 4 daripada 6
Masukkan semolina ke dalam daging cincang, kacau dan biarkan selama 20 minit untuk membengkak semolina.
langkah 5 daripada 6
Bentuk daging cincang menjadi potongan kecil bulat dengan tangan basah. Panaskan kuali dan goreng roti dengan minyak bunga matahari di kedua-dua belah pihak.
langkah 6 daripada 6
Masukkan potongan daging ke dalam kuali atau periuk dengan bahagian bawah pekat dan reneh dengan api paling rendah selama 10-12 minit. Hidangkan potongan daging panas dengan lauk pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *