Cincang ayam di dalam ketuhar dengan krim masam

0
1606
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 185.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 31 gr.
Lemak * 6.4 gr.
Karbohidrat * 1.4 gr.
Cincang ayam di dalam ketuhar dengan krim masam

Terdapat banyak teknik untuk membuat daging yang enak dan berair. Inilah salah satu daripadanya. Cincang ayam dengan krim masam, dimasak di dalam ketuhar, diperoleh dengan kerak kemerah-merahan dan renyah. Daging itu sendiri tetap lembut dan berair. Pelaksanaan langkah memasak yang cekap adalah kunci untuk mendapatkan potongan ayam yang lazat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Potong fillet ayam menjadi kepingan setebal 1 cm.
langkah 2 daripada 11
Kami mengalahkan potongan daging dengan tukul khas. Sudah sekarang anda boleh menghidupkan oven untuk pemanasan (hingga 200 darjah).
langkah 3 daripada 11
Kami mencuci tomato, mengeluarkan tangkai dan dipotong menjadi kepingan atau dengan cara lain yang mudah.
langkah 4 daripada 11
Kisar keju keras dengan parutan.
langkah 5 daripada 11
Lada dan garam potongan daging yang disiapkan di satu sisi secukupnya.
langkah 6 daripada 11
Seterusnya, minyak bentuk yang akan dipanggang dengan sedikit minyak sayuran. Masukkan potongan ayam ke dalamnya dengan bahagian asin ke bawah. Sekarang masukkan sedikit garam dan lada bahagian kedua daging.
langkah 7 daripada 11
Masukkan krim masam ke dalam bekas yang berasingan dan masukkan bawang putih kering ke dalamnya. Kami bercampur.
langkah 8 daripada 11
Lubricate potongan dengan campuran krim masam.
langkah 9 daripada 11
Masukkan tomato cincang di atas.
langkah 10 daripada 11
Selesaikan penyediaan dengan menyebarkan keju parut di atas tomato. Terdapat juga pilihan kedua - keju keras boleh ditambahkan ke dalam potongan 5 minit sebelum mereka siap.
langkah 11 daripada 11
Letakkan pinggan di dalam ketuhar panas selama 20 minit. Kami mengeluarkan daging yang sudah siap dari oven dan dihidangkan. Cincang seperti ini memberikan tambahan yang baik untuk hidangan sampingan mana-mana.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *