Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cincang ayam dalam adunan kentang dalam kuali

Cincang ayam dalam adunan kentang dalam kuali

0
932
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 184.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 8.9 gr.
Lemak * 11.6 gr.
Karbohidrat * 18.3 g
* setiap 100 gr. produk
Cincang ayam dalam adunan kentang dalam kuali
Kandungan

Dalam kuali, anda boleh menggoreng daging bukan sahaja dalam tepung tepung roti, tetapi juga dalam adunan kentang. Kentang mentah boleh menjadi "mantel" yang hebat untuk dada ayam, mereka menambah rasa juiciness dan rasa pada daging. Hidangan sampingan yang mudah untuk hidangan panas ini adalah salad sayur-sayuran segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh fillet ayam, keringkan, potong 2-3 keping dengan pisau tajam, kemudian pukul sedikit, setelah sebelumnya membungkus fillet dengan pelekat.
langkah 2 daripada 8
Musim fillet dengan garam dan lada di setiap sisi.
langkah 3 daripada 8
Sediakan adunan kentang. Cincang dill dan pasli, bawang merah dan bawang putih (anda boleh memarut jika anda tidak mahu mencincang halus). Satukan semua dalam mangkuk.
langkah 4 daripada 8
Masukkan kentang di sana, yang anda perlukan untuk mengupas, mencuci dan memarut terlebih dahulu, serta mayonis. Untuk menjadikan adunan pekat, masukkan tepung ke dalam adunan.
langkah 5 daripada 8
Panaskan minyak di dalam kuali, kemudian celupkan fillet ke dalam adunan dan goreng di satu sisi di bawah penutup sehingga coklat keemasan.
langkah 6 daripada 8
Kemudian goreng fillet di sisi lain di bawah penutup sehingga adunan berwarna coklat keemasan.
langkah 7 daripada 8
Garis kertas penaik atau kerajang pada loyang, di atas dengan potongan ayam yang digoreng dalam adunan kentang, sikat dengan sedikit krim masam dengan sudu atau sikat memasak. Panaskan oven hingga 180 ° С, bakar daging selama 15 minit.
langkah 8 daripada 8
Makan panas semasa kerak kentang masih rangup!

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *