Sup ayam gaya desa dengan ladu
0
616
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
50.6 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
35 minit
Protein *
2.3 gr.
Lemak *
2.6 gr.
Karbohidrat *
8.2 gr.
Sekiranya anda mahukan makan malam panas yang ringan, tetapi tidak mahu bersusah payah lama di dapur, kami mencadangkan untuk membuat sup ayam gaya kampung dengan ladu. Hidangan tanpa masakan yang enak, tetapi sangat enak, buatan sendiri, menenangkan dan menghangatkan. Kami mengesyorkan menghidangkan sup ini yang ditaburkan dengan ramuan segar dan disertakan dengan roti segar.
Bahan-bahan
Proses memasak
Semasa kentang mendidih, sediakan sayur-sayuran untuk menggoreng. Kupas bawang, basuh dan cincang menjadi kiub kecil. Kupas wortel dari kulit permukaan, bilas dan tiga pada parut kasar. Panaskan sebilangan kecil minyak sayuran tanpa bau dalam kuali dan masukkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalamnya. Goreng bawang dan wortel pada suhu dapur sederhana, kacau sekali-sekala, hingga lembut. Masukkan penggorengan panas yang sudah siap ke dalam sup, masukkan daun salam, serta garam secukup rasa, campurkan dan teruskan memasak.
Kami membentuk ladu dari adunan yang dihasilkan: ambil bahagian kecil doh dengan satu sudu teh dan celupkan ke dalam sup mendidih. Oleh itu, kami membuat ladu dari keseluruhan adunan. Masak ladu selama dua hingga tiga minit. Tuangkan sup yang telah siap ke dalam pinggan dalam dan sajikan panas, taburkan dengan ramuan cincang segar.
Selamat menjamu selera!