kediaman
➠ Pai daging
➠ Kurnik
➠ Kurnik dengan ayam dan kentang pada kefir dan marjerin

Kurnik dengan ayam dan kentang pada kefir dan marjerin

1592

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 172.4 kkal

Bahagian 12 pelabuhan.

Masa memasak 105 minit

Protein * 6 gr.

Lemak * 14.9 gr.

Karbohidrat * 15.3 g

Kurnik dengan ayam dan kentang pada kefir dan marjerin

Kandungan

Pada pendapat saya, kurnik dengan ayam dan kentang adalah hidangan yang sesuai yang boleh disediakan pada hari biasa dan untuk perayaan perayaan. Proses membuat coaster ayam cukup mudah, dan sebagai hasilnya - makanan lezat yang luar biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan doh. Masukkan marjerin ke dalam mangkuk dan cairkan ke dalam tab mandi air atau di dalam ketuhar gelombang mikro.

Tuangkan jumlah kefir yang diperlukan ke dalam bekas di mana anda akan menguli doh.

Kemudian masukkan baking soda dan kacau hingga sebati tindak balas berbuih.

Masukkan garam dan marjerin yang telah dicairkan.

Kemudian masukkan jumlah tepung gandum yang diperlukan dan kacau hingga sebati.

Uleni adunan yang dihasilkan dengan baik, masukkan ke dalam bola, letakkan di dalam beg plastik atau balut dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit.

Sementara itu, sediakan pengisiannya. Basuh fillet ayam dengan baik, keringkan dengan tuala kertas, dan kemudian potong kecil.

Kupas bawang dan kemudian potong ke dalam bulu. Basuh kentang dengan baik, kupas dengan pengupas, kemudian potong dadu sederhana.

Satukan kentang dengan ayam dan bawang. Musim dengan garam dan lada secukup rasa, tambah hop suneli. Kacau sehingga sebati.

Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran. Bahagikan adunan sejuk ke dalam 2 bahagian, gulung setiap bahagian dengan rolling pin ke lapisan segi empat tepat setebal 1 sentimeter. Letakkan di atas loyang. Sebarkan pengisian secara merata ke atas, letakkan lapisan doh kedua di atas pengisian. Cubit tepung doh dengan baik.

Letakkan loyang dengan pai dalam oven yang telah dipanaskan hingga 170 darjah, dan bakar ayam selama 50 minit. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan-lahan dan segera minyak bahagian atas dengan mentega.