Kurnik dengan ayam dan kentang pada kefir di dalam ketuhar

564

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 136.4 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 95 minit

Protein * 8.8 g

Lemak * 7.3 gr.

Karbohidrat * 13.6 gr.

Kurnik dengan ayam dan kentang pada kefir di dalam ketuhar

Kandungan

Saya sangat suka kek buatan sendiri dan sering merosakkan makanan buatan sendiri dengan produk manis dan sedap. Hari ini dengan senang hati saya ingin berkongsi dengan anda resipi untuk ayam dan kentang ayam yang dimasak pada kefir di dalam ketuhar. Kurnik ternyata lembut dengan pengisian yang enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

Sediakan doh. Tuangkan jumlah kefir yang diperlukan ke dalam bekas yang dalam.

Kemudian masukkan baking soda.

Kacau campuran sehingga sebati sehingga tindak balas berbuih khas berlaku.

Masukkan garam.

Cairkan mentega di dalam tab mandi air atau gelombang mikro, sejukkan sedikit dan masukkan ke bahan cair.

Pecahkan telur ayam.

Gaul hingga sebati sehingga konsistensi homogen terbentuk. Tuangkan jisim cecair yang dihasilkan ke dalam bekas yang dalam di mana anda akan menguli doh.

Ayak jumlah tepung gandum yang diperlukan ke dalam bekas yang berasingan. Dalam beberapa langkah, tambahkan tepung gandum yang telah diayak ke bahan cair.

Gaul hingga sebati.

Kacau adunan yang dihasilkan dengan baik, kumpulkan dalam bola.

Letakkan di dalam bekas.

Tutup dengan tuala teh bersih. Biarkan doh berehat selama kira-kira 30 minit.

Sementara itu, sediakan pengisiannya. Basuh fillet ayam dengan baik, keringkan dengan tuala kertas dan kemudian potong kecil.

Basuh kentang dengan baik, kupas dengan pengupas, dan kemudian potong menjadi kiub kecil.

Kupas bawang dan potong halus.

Lada secukup rasa, masukkan paprika.

Garam.

Kacau sehingga sebati.

Bahagikan adunan yang telah direhatkan kepada 2 bahagian.

Gulung setiap bahagian dengan rolling pin ke lapisan segi empat tepat setebal 1 sentimeter.

Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar.

Sebarkan pengisian yang disediakan secara merata di atas.

Potong mentega menjadi kepingan kecil dan hamparkan di atas pengisian.

Letakkan lapisan doh kedua di atas pengisian.

Cubit tepung doh dengan baik.

Pukul kuning ayam hingga rata. Sikat permukaan kek dengan jisim telur menggunakan sikat silikon.

Buat lubang di bahagian tengah.

Letakkan loyang dengan pai dalam oven yang dipanaskan hingga 170 darjah, dan bakar ayam selama 50 minit.

Keluarkan ayam panas dan ayam kentang yang dimasak dengan kefir di dalam ketuhar dari loyang dan pindahkan ke hidangan. Potong ayam yang menyelerakan menjadi bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Kurnik dengan ayam dan kentang pada kefir di dalam ketuhar

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Doh ayam dengan krim masam di dalam ketuhar

Pastri kerak untuk kurnik pada kefir

Kurnik dari adunan ragi dengan ayam dan kentang

Doh roti pendek untuk ayam di dalam ketuhar

Doh ayam kefir klasik

Kurniki pai dengan ayam dan kentang

Kurnik dengan ayam dan kentang pada kefir dan marjerin

Pastri serbuk pendek dengan mayonis untuk kurnik

Doh ayam dengan krim masam dan mentega

Kurnik dengan ayam dan kentang klasik

Pastri kerang untuk kurnik pada marjerin

Kurnik dengan kentang, ayam dan cendawan

Tinggalkan komen