Langoustines di atas panggangan di panggangan
0
934
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
58.8 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
140 minit
Protein *
10.8 g
Lemak *
1.2 gr.
Karbohidrat *
3.5 gr.
Langoustines (udang Argentina atau lobster Norway) semakin banyak muncul di meja kami sebagai makanan laut yang sihat dan sihat. Mereka boleh dimasak bukan sahaja di rumah, tetapi juga dipanggang di panggangan di alam. Untuk menambahkan kecerahan pada rasa, langoustin diawetkan dalam perapan apa pun dengan tambahan bahan masam yang wajib. Untuk mengelakkan langoustin yang dipanggang hilang, anda perlu mencairkannya dengan betul, dan keluarkan cangkangnya atau biarkan - ia bergantung pada citarasa anda.
Bahan-bahan
Proses memasak
Cairkan langoustin beku di dalam peti sejuk terlebih dahulu supaya dagingnya tidak menjadi keras akibat penurunan suhu yang tajam. Bilas langoustin yang sudah dicairkan dengan air mengalir. Kemudian, dengan gunting kecil, potong karapace di kawasan belakang. Sama ada membuang kaki dan kepala atau membiarkannya terpulang.
Selamat menjamu selera!