Lasagna kubis

Lasagna kubis

1743

Dapur Bahasa Itali

Kandungan kalori 144.8 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 75 minit

Protein * 7.3 gr.

Lemak * 8.9 gr.

Karbohidrat * 12.9 gr.

Kandungan

Untuk lasagna kubis, anda boleh menggunakan kubis savoy atau kubis. Hidangannya ternyata lembut dan berair. Saya sangat mengesyorkan kepada semua pencinta kubis untuk memasak hidangan ini, anda pasti tidak akan menyesal.

Bahan-bahan

Proses memasak

Hancurkan kubis Savoy ke dalam daun, bilas hingga bersih, hilangkan penebalan. Daripada kubis savoy, anda boleh mengambil kubis putih.

Ambil periuk besar air, didihkan, tambahkan garam dan celupkan daun kubis yang sudah siap ke dalam air mendidih. Rebus kubis selama 7-10 minit.

Kemudian angkat perlahan dari air mendidih dan letakkan di dalam air sejuk.

Kupas bawang dan potong dengan pisau tajam. Panaskan kuali dengan baik, tambahkan sedikit minyak zaitun, masukkan daging cincang, bawang putih cincang halus dan pes tomato, goreng selama beberapa minit dan angkat dari api. Masukkan garam, lada dan herba Provencal, gaul rata.

Panaskan susu sedikit. Kupas bawang dan potong halus dengan pisau. Panaskan kuali dengan baik, tambahkan sedikit minyak zaitun, masukkan bawang cincang halus dan goreng hingga lembut. Masukkan tepung gandum. Kacau dan goreng bersama selama beberapa minit.

Masukkan sedikit susu suam dan kacau hingga sebati.

Musim dengan garam dan lada, masukkan pala secukup rasa.

Keluarkan dari panas. Sejukkan sedikit. Sementara itu, parut keju keras dan tambahkan ke dalam sos yang sedikit sejuk dan kacau hingga sebati. Ketepikan sebilangan keju.