Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi kursus kedua
  3. ➠ Kursus kedua untuk setiap hari
  4. ➠ Lasagna dengan fillet ayam

Lasagna dengan fillet ayam

0
1558
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 137.4 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 8.7 g
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 23 gr.
* setiap 100 gr. produk
Lasagna dengan fillet ayam
Kandungan

Sekiranya anda suka lasagna, tetapi anda menganggap hidangan ini terlalu berat, kami mempunyai berita baik: lasagna tidak perlu dimasak dengan daging babi cincang; bukannya daging babi atau daging lembu, dada ayam biasa yang berlemak akan baik-baik saja. Dan untuk menjadikannya lebih enak dan lebih enak, tambahkan beberapa cendawan goreng ke dalam pengisian.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 17
Potong bawang halus.
langkah 2 daripada 17
Cincang fillet ayam dengan halus.
langkah 3 daripada 17
Cincang cendawan halus.
langkah 4 daripada 17
Goreng bawang dalam minyak sayuran.
langkah 5 daripada 17
Masukkan fillet ayam ke dalam bawang dan goreng semuanya bersama selama beberapa minit.
langkah 6 daripada 17
Masukkan cendawan ke dalam loyang, garam, lada dan goreng semuanya selama 10-12 minit, tanpa menggoreng terlalu banyak, jika tidak cendawan akan kering dan tidak terasa.
langkah 7 daripada 17
Potong ramuan.
langkah 8 daripada 17
Kisar tomato yang dikupas dalam pengisar, kemudian masukkan sayur-sayuran di sana dan kacau.
langkah 9 daripada 17
Buat sos béchamel. Pertama, cairkan mentega.
langkah 10 daripada 17
Masukkan tepung ke dalam mentega dan goreng semuanya sehingga sedikit sehingga tepung mengambil warna coklat muda.
langkah 11 daripada 17
Masukkan susu ke sos, garam dan lada. Rebus sos sehingga pekat menjadi krim masam yang tidak terlalu pekat.
langkah 12 daripada 17
Sebarkan lasagna ke dalam piring yang dilumasi dengan sedikit minyak sayuran (rebus daun seperti yang ditunjukkan pada bungkusan, atau biarkan mentah, jika disediakan oleh pengilang).
langkah 13 daripada 17
Kemudian letakkan pengisian lapisan, bermula dengan cincang ayam dan cendawan.
langkah 14 daripada 17
Letakkan lapisan sos di atas daging cincang.
langkah 15 daripada 17
Seterusnya, lapisan gantian: lasagna, daging cincang, sos, dll. Lapisan terakhir: sos + tomato dengan ramuan. Bakar lasagne pada suhu 180 darjah selama 20 minit.
langkah 16 daripada 17
Seterusnya, keluarkan loyang, taburkan lasagna dengan parut keju di atasnya dan hantar kembali ke oven selama 20 minit lagi.
langkah 17 daripada 17
Hidangkan lasagna ayam apabila telah sejuk sedikit, dihiris menjadi beberapa bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *