Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi kursus kedua
  3. ➠ Kursus kedua untuk setiap hari
  4. ➠ Lasagna ketuhar dengan daging cincang

Lasagna ketuhar dengan daging cincang

0
1183
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 119.4 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 6.7 g
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 15.8 g
* setiap 100 gr. produk
Lasagna ketuhar dengan daging cincang
Kandungan

Sangat mudah untuk menguasai penyediaan hidangan Itali yang terkenal, Lasagna, terima kasih kepada resipi langkah demi langkah terperinci kami. Anda akan menerima hidangan serpihan asli. Ini agak menyerupai kaserol, hanya produk di sini yang disusun dalam lapisan, dituangkan dengan sos dan ditaburkan dengan keju.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas wortel, basuh, parut. Keluarkan sekam dari bawang dan potong separuh cincin. Kupas bawang dan masukkan penekan. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam kuali yang telah dipanaskan, goreng bawang, wortel dan bawang putih hingga coklat keemasan.
langkah 2 daripada 7
Masukkan daging cincang ke dalam periuk, kacau, reneh selama 7-9 minit. Potong peterseli halus dan letakkan di dalam kuali juga.
langkah 3 daripada 7
Basuh tomato, potong halus, tambahkan ke dalam kuali bersama dengan pes tomato. Musim dengan garam dan lada secukup rasa, renehkan isi kuali sehingga kelembapan menguap.
langkah 4 daripada 7
Sediakan sos dalam bekas yang berasingan. Cairkan mentega, masukkan tepung, kacau selalu, goreng hingga kekuningan. Secara perlahan-lahan memperkenalkan susu dalam aliran nipis. Jangan berhenti mengacau untuk mengelakkan gumpalan. Rebus sos hingga pekat.
langkah 5 daripada 7
Parut keju pada parut halus.
langkah 6 daripada 7
Griskan penaik dengan minyak bunga matahari. Letakkan kepingan lasagna di bahagian bawah acuan, tuangkan sos di atasnya, tambahkan sebahagian pengisian daging, taburkan dengan keju dan tutup dengan kepingan lasagna. Ulangi prosedur ini sekali lagi. Anda harus mempunyai tiga lapisan kepingan lasagna dan dua dari isi daging. Tuangkan sos ke atas lapisan atas lasagna dan taburkan dengan keju parut.
langkah 7 daripada 7
Tutup borang dengan kerajang, masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 40 minit. Kemudian keluarkan kerajang dan bakar selama 10 minit lagi. Sejukkan sedikit laser siap dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *