Pasta malas pada kefir dengan daging cincang

0
692
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 194.1 kcal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 10.6 gr.
Lemak * 8.7 g
Karbohidrat * 22 gr.
Pasta malas pada kefir dengan daging cincang

Chebureks disebut malas, kerana nyonya rumah tidak perlu menyentuhnya dengan tangannya, iaitu menguli doh dan memahat chebureks. Doh untuk pasta seperti itu diuli pada kefir dan hanya mengikut konsistensi krim masam. Daging cincang sesuai untuk sesiapa sahaja, dan penting untuk menyebarkannya ke atas adunan dalam lapisan nipis. Pastri digoreng dalam sedikit minyak, dengan api kecil dan lebih baik di bawah penutup. Resipi ini juga sangat cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama, sediakan semua produk untuk pasta malas dalam jumlah yang ditentukan dalam resipi.
langkah 2 daripada 8
Tuangkan kefir ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tidak sejuk. Tuangkan soda dengan kefir, kacau dengan sudu dan biarkan selama beberapa minit sehingga soda bertindak balas dengan kefir.
langkah 3 daripada 8
Kemudian kami memecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dan campurkan lagi.
langkah 4 daripada 8
Ayak tepung gandum pada ayak. Kemudian kami mencurahkannya ke campuran kefir.
langkah 5 daripada 8
Kacau adunan dengan sudu hingga sebati. Ia harus seperti krim masam pekat dan tidak cair, jika tidak, pasta tidak akan berfungsi.
langkah 6 daripada 8
Taburkan daging cincang dengan garam dan lada sesuai keinginan anda dan masukkan bawang cincang jika suka. Campurkan daging cincang dengan baik. Panaskan kuali dengan sedikit minyak sayuran. Masukkan beberapa sudu adunan ke dalam loyang dan sebarkan dalam lapisan nipis dan sama rata di bahagian bawah loyang. Masukkan daging cincang ke dalam lapisan nipis pada separuh kek. Goreng cheburek dengan api kecil dan di bawah penutup tertutup.
langkah 7 daripada 8
Kemudian kami membungkus separuh roti rata di atas daging cincang dan menggoreng cheburek selama beberapa minit di kedua-dua belah pihak. Untuk menggoreng pasta dengan cepat, anda boleh memasak dalam 2 kuali.
langkah 8 daripada 8
Pasta malas siap pakai kefir dengan daging cincang disajikan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *