Lemon Cupcake Rendam
0
893
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
177.4 kkal
Bahagian
5 pelabuhan.
Masa memasak
50 minit
Protein *
7.2 gr.
Lemak *
4.8 gr.
Karbohidrat *
42.4 g
Suri rumah termuda dan paling tidak berpengalaman dapat menangani resipi mudah ini. Aroma halus, rasa ringan dan impregnasi berair adalah ciri utama kek kami.
Bahan-bahan
Proses memasak
Panaskan mentega hingga suhu bilik (jangan cair). Pisahkan semangat dari lemon (kulit berwarna kuning), parut pada parut halus. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, masukkan gula, garam, semangat dan pukul dengan pengadun atau pengisar sehingga gula larut dan buih muncul. Masukkan mentega lembut, kacau hingga rata. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan tepung, kanji dan serbuk penaik. Tambahkan beberapa langkah, pukul sehingga tidak ada gumpalan. Doh siap mempunyai struktur homogen dan lebih tebal daripada penkek.
Semasa kek kami sedang membakar, rebus sirap rendaman. Campurkan air, gula dan jus lemon dalam periuk. Didihkan dengan api kecil dan didihkan selama beberapa minit. Keluarkan kek dari ketuhar dan sikat panas dengan rendaman. Walaupun sejuk, sirap diserap, memberikan kelembutan, kelembutan dan rasa. Selepas beberapa jam, keluarkan kek dari kuali, kupas kertas dengan teliti, dan panggil rumah ke meja.
Nikmati hidangan anda!