Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Timun masin ringan setiap jam

Timun masin ringan setiap jam

0
2482
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 95.1 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 23.5 g
* setiap 100 gr. produk
Timun masin ringan setiap jam
Kandungan

Dill, bawang putih dan nisbah garam dan gula yang betul - hanya itu yang anda perlukan untuk membuat timun masin ringan, yang dalam satu jam akan menggembirakan anda dengan aroma dan ciri khasnya. Timun mesti dipilih bersaiz kecil, dan ujungnya harus dipotong - ini akan memastikan proses pengambilan yang seragam dan cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Ukuran timun untuk acar cepat mestilah hampir sama. Lebih baik memilih buah-buahan muda dengan jerawat. Bilas timun dengan air mengalir dan keringkan.
langkah 2 daripada 10
Potong hujung untuk mengelakkan kepahitan dan proses pengasinan yang cepat.
langkah 3 daripada 10
Campurkan garam dan gula dalam mangkuk kecil yang berasingan.
langkah 4 daripada 10
Hancurkan lada dengan sisi pisau rata.
langkah 5 daripada 10
Kupas cengkih bawang putih dan masukkan penekan.
langkah 6 daripada 10
Kami mencuci sebilangan besar dill, mengeringkannya dan mencincang halus.
langkah 7 daripada 10
Kami menusuk setiap timun dengan garpu dan memasukkannya ke dalam beg plastik dengan ukuran yang sesuai.
langkah 8 daripada 10
Masukkan ke dalam beg campuran garam dan gula, dill cincang, lada hancur dan bawang putih cincang. Ikat beg dengan ketat di atas.
langkah 9 daripada 10
Kami mengambil bungkusan di tangan dan mengguncangnya dengan kuat tetapi lembut. Adalah penting bahawa rempah-rempah itu tersebar di seluruh beg dan tersebar di permukaan timun. Kemudian kami meletakkan beg di tempat yang hangat: sebagai contoh, di ambang tingkap yang cerah.
langkah 10 daripada 10
Selepas satu jam, timun akan mengeluarkan jus dan perap dengan cepat dengan campuran cecair dan rempah di bawah pengaruh panas. Mereka boleh dibawa keluar dari beg dan dijadikan makanan ringan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *